Foire aux légumes de Bougui

Marché des fruits et légumes de Bougui
Marché des fruits et légumes de Bougui

Situé dans la province du Gourma, à 5 km à l’est de Fada N’Gourma, Bougui est un village d’environ 2500 habitants. Il dispose d’un barrage qui sert de source d’eau pour les nombreux jardins qui ravitaillent le village en denrées alimentaires et générant  ainsi des revenus aux producteurs. En raison de sa proximité avec cette source d’eau, Bougui a les moyens de produire de grandes quantités de légumes. Cependant, le village rencontre des difficultés dans les domaines de la recherche et d’analyse de marchés, et dans la mise en œuvre des activités de jardinage et de pépinières.

Les buts de cette foire étaient de mieux sécuriser les prix du marché, d’instituer une foire annuelle aux  légumes, afin d’augmenter les profits et la sécurité alimentaire des agriculteurs de la zone. La foire répond ainsi,  à de multiples besoins de la communauté. La subvention issue du Partenariat Ouest  Africain pour la Sécurité Alimentaire entre le Corps de la Paix et l’USAID (West African Food Security Partnership – WAFSP) a aidé à la mise en place d’une foire annuelle aux légumes. Le site de la foire  sera utilisé tout le reste de l’année pour le marché hebdomadaire du  village.

Bougui fournit plus de 70% des légumes vendus à Fada N’Gourma, la capitale régionale qui est aussi la quatrième plus grande ville du pays. Cependant, la vente des légumes profite plus aux intermédiaires qu’aux agriculteurs. Dans un souci d’autonomisation des agriculteurs, nous avons créé une association appelée « Tinga Finditi » qui signifie  «Nourris la terre et la terre te nourrira ». Nous avons décidé de commencer à tenir des foires annuelles aux  légumes. Après des mois consacrés aux activités de construction de stands et de hangars, de planification, de marketing, et la tenue de sept formations allant des techniques de jardinage aux stratégies de vente, nous avons organisé du 22 au 24 Décembre 2015 la première édition de la foire. Bien que des améliorations restent à apporter  aux prochaines éditions, nous avons atteint nos objectifs car de nombreux producteurs ont augmenté leurs profits. L’histoire de M. Koadima est une parfait illustration. Cette année, alors qu’il avait seulement produit des oignons verts, il a demandé à participer à la foire et il fut inscrit à cet effet. Le premier jour, il a apporté un sac d’oignon vert. Il a installé sa bâche en plastique, et a fait  des tas de 500 F CFA. En 45 minutes, il avait vendu tout le contenu d’un premier sac à 8.000 FCFA. A la fin de la journée il avait  vendu 10 sacs, (80.000 FCFA), 8 sacs lors de la deuxième journée (64.000 FCFA), et 12 sacs le dernier jour (96.000 FCFA). Au total, il a engrangé l’importante somme de 240.000 FCFA. La même quantité se serait vendue à 5000 FCFA le sac à Fada, et il aurait seulement gagné 150.000 FCFA. Ainsi, sa participation à la foire lui a rapporté  90.000 FCFA de plus.

Grace à ce projet,  Bougui jouit à présent au niveau régional d’une certaine renommée en matière de production de légumes mais aussi, dans le même temps, ce projet a attiré de nouveaux partenaires dont l’ONG VALPAPE (programme de VALorisation du Potentiel Agro-Pastoral dans l’Est). Cette ONG s’est engagée à améliorer la capacité de rétention d’eau du barrage qui s’assèche dès le mois de février. La disponibilité d’eau durant les mois de mai à juin augmentera considérablement la capacité de production du village et contribuera à la croissance économique.

En résumé, Bougui a un grand potentiel pour augmenter sa production et la vente de ses légumes. Son emplacement idéalement situé sur l’axe Ouagadougou, Niger et Bénin, offre d’importantes opportunités commerciales pour les vaillants producteurs de Bougui tel que M. Koadima.

Henry Van Damme